日本郵便「ふるさと小包」はじめました。
2025年11月17日より郵便局の窓口においてあるチラシによる通信販売「ふるさと小包」をはじめました。 チラシが配布されているエリアは群馬県内全域です。 普段の配送はクロネコヤマトのクール宅急便ですが、こちらの商品は日本郵便によるチルドゆうパックになります。 ゲラ見本（両面タイプ、片面タイプ）_2025年11月開始以降‗ジャパスタリア お申込み期間 2025年11月17日～2026年1月30日
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RELATIONS
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お客様の声
ショートパスタダルマ型ショートパスタ 群馬県A.Tさま
ダルマパスタを購入しました！ そして、油で軽〜くあげて、お塩やコンソメをかけて、頂きました〜 子供たちも、『ダルマかわいい食べたい』と、大人も子供も、食べはじめたらとまらないで、食べました〜美味しかったです！また購入したいと思います！！！
高崎生パスタリングイネ100ｇ×10玉 千葉県 E.Tさま
もっちもちのレストランで食べるパスタがお家で食べれる！に家族皆で感動です。シンプルにニンニクとフレッシュトマトでソースを作り パスタの美味しさを味わいました！！ クリームソースもチャレンジしてみます。 子供達も美味しいと おかわりしっぱなしでした。 本当に美味しいです。
3者が語る食の美徳バター＆生パスタウィンナー＆ベーコン
東京都 H.Tさま
美味しかったです。 ホタルイカ、春キャベツ、うすいえんどう等のペペロンチーノでレモンを絞って頂きました。 定期的に注文することにしました。
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オンライン販売商品
こちらから購入できます。
リングイネ100g×10玉
一村一品大賞で大賞を受賞したリングイネです。 まずはシンプルにアーリオオーリオペペロンチーノでお試しください。
頒布会
6ヵ月毎に異なる麺線でお届けします（送料一部負担） 100g×10玉 税込2700円
生パスタセットA
まずはシンプルに麺の味を味わってもらう為、シンプルにアーリオオーリオで食べて頂きたい。ペペロンチーノに美味しいベーコンがあれば最高！そんなセットです。「パスタの街たかさき」
DATA OF TAKASAKI
約
168
店舗
高崎市内-パスタ店舗数
平均
275
グラム
高崎市内の茹で上げ麺量の平均
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Gallery
ふるさと納税サイト
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STORY
小麦の産地で、パスタの街に、今までなかった生パスタ製麺所の物語…
JICA研修員受入事業にて出講致しました。
「２０２５年度課題別研修「地域振興にむけたブランディング（中南米向け）」コース の実施に係る視察・御出講について」というなんと分不相応なご依頼なのでしょう、、と思いつつご依頼されたのでありがたくお引き受け致しました。 研修課題として「地域振興にむけたブランディング」という事で、私に何が話せるか悩み、生成AIも助けられながら資料作成してみるものの急に使ってみてうまくプロンプトも書けず、昔作ったパワポの資料をモリモリにしてなんとか研修らしい体裁を整え現場に立ちました。 スペイン語圏の方々という事でしたが、JICA側の通訳の方が資料の翻訳から、同時通訳までしていただき大変貴重な体験ができました。 事前の打ち合わせなしに、ライブでしゃべったそばからスペイン語に翻訳されているわけです。 …
第16回キングオブパスタ2024 イベント詳細
第16回キングオブパスタ2024 公式サイトはこちら 日程：2024年11月10日（日曜日） 場所：もてなし広場 出場店舗：17店 ウメ …
日栄物産（株）「NICHIEI FOOD EXHIBITION 2024」出展
日時：2024年8月28日（水曜日） 10:00～17:00（受付最終16:30） 会場：ビエント高崎 ビックキューブ（群馬県高崎市問屋町2-7） 事後報告となりますが、ジャパスタリアとして初めての展示会出展でした！ 取引実績はあっても実際にお会いしたことの無い学校給食関係者や、これから取引を検討してくださってお声がけ頂いていた方や、すでにお取引があって、久しぶりにお会いできた方、また近しい食産業の方々とご挨拶や深い話など色々刺激の多い1日でした。 …
お陰様で8周年目♪
2017年に創業したジャパスタリアが、2024年まで続けてこられたのは、ジャパスタリアの生パスタを食べて続けて頂けいているからこそです。 皆様のお陰です。 本当に、本当にありがとうございます！ 一度食べて満足して、終わり・・・ではなく さらに、また食べたい・・・なんてそんな贅沢な事、思っちゃいけないと思いつつ、 …
大型のミキシングマシン導入しました。
大型のミキシングマシンを導入しました。 弊社は、不二精機（株）の押出式製麺機を使用しております。 小麦粉と卵と塩、それから水を捏ねるマシンの事をミキシングマシンといいますが、1回のミキシング量が3～4kg程度のものを利用していました。 これだと発注量が100kgを超えてくると、３０回以上回し続けることになります。 1回のミキシングだけで8分程度かかります。その前後で準備が必要だったり・・・を鑑みて5,6時間はかかっておりました。 …
第15回キングオブパスタ2023 イベント詳細
今年も無事に、もてなし広場で開催される第15回キングオブパスタ2023の詳細が明らかになってきました。 ともかく詳しい内容は、キングオブパスタ公式サイトをご確認ください。キングオブパスタ公式サイトを参照した内容を下記にまとめてみました！ 大会趣旨 キングオブパスタは、高崎を中心とした周辺地域における小麦文化と豊かな農作物に育まれた食文化を、パスタを通じて再認識するとともに、高崎の食文化の更なる発展を図ることを目的としています。 出場店舗 …
商工たかさき8月号掲載♪
2023年8月号 商工たかさきに掲載して頂きました♪
NTT東日本×吉田製麺 賞味期限延長へ実験
NTT東日本さんと、ジャパスタリアで、電圧冷蔵庫を使った賞味期限の延長実験を行っております。 電圧冷蔵庫は、簡単にいうと「高電圧をかける事で、氷点下でも水が凍らない」という技術を搭載しています。 ナマモノである生パスタの菌数が増えないということで、賞味期限の延長が可能になる実証実験です。 一般生菌数を計測し、食品として問題ないか？また官能検査をして、ちゃんと美味しい生パスタであるか？を検証していきます。 …
うどん用小麦 パスタに
たかさき×吉田製麺「高崎生パスタ」 2017年にJAたかさきを訪れてから、共同開発で誕生した「高崎生パスタ」についての略歴を紹介して頂きました！ 上毛新聞さん、JAたかさきさん、ありがとうございます！ 2023年7月11日 上毛新聞掲載 …
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一般向けインターネット販売開始しました！
製麺日：日/火/木 → 発送は随時。
【飲食関係者さま】お取引のお問合せは「日栄物産(株)」様へ。
その他お問合せは公式LINEにてお待ちしておりますm(__)m
飲食店関係者の皆様へ
お取引のご用命は
「日栄物産(株)」様へお問い合わせください。
〒370－0006群馬県高崎市問屋町3丁目8番の4
電話：027-362-5055
群馬県内全域で最小ロット10玉より無料で配送可能です。製麺日は、日曜/火曜/木曜（出荷は翌朝。エリアによって配達に中1日頂く場合がございます）1玉個包装は100ｇ/玉が標準ですが、10ｇ毎にお造りしております。（例：90ｇ,120ｇなど）個包装なしの1kg、2kgの大袋も特別価格でご用意しております。保存料などの添加物不使用/国産小麦使用/国内製造/要冷蔵商品/賞味期限は製造より14日（夏季は13日）
※群馬県外のお客様は、クール宅急便などでご対応させて頂いております。
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製麺所ではめん類製造と打合せスペースのみとなっております。 喫食・小売などは当面予定しておりません。