第13回キングオブパスタ2021が開催されます!

昨年(2020年)同様、今年(2021年)も、スタンプラリー方式にて開催されることになりました! 出場店舗は、全部で22店舗。その内ジャパスタリアが提供するのは「スラッシュカフェ」様! 開催期間は、10/1~11/30の2か月間!➡10/8~11/30に!(9/30時点) 参加、投票方法は スタンプラリー参加店で対象メニューを食べよう! スタンプシールをもらおう! 3店舗分のシールを集めて台紙に貼ろう あなたの好みでいずれか1つに〇をつけよう! 記入欄に氏名・住所・メールアドレスor電話番号を記入してポストにIN!! 投票者の中から抽選で40名様に参加店で使える食事券(5000円分)をプレゼント♪ 第13回キングオブパスタ2021 詳細まとめはこちら ※新型コロナウイルスの感染拡大状況により、予告なく開催期間を変更もしくは開催を中止することがあります

試飲・試食商談会 in Gru ➡ 10/21にリスケ

場所:Gru(群馬県高崎市連雀町106大手前ビル1F) 日程:2021年8月19日(木曜) 11:00~16:00 ➡ 10/21にリスケジュールとなりました。同様の内容を実施予定です。 費用:500円 対象:飲食関係者 まだまだ不安な情勢ではありますが、8/19(木)に高崎街中のGruさんをお借りして、試飲・試食商談会を開催させて頂きます。

「群馬のとびら」で特集して頂きました♪

群馬のフード、ライフスタイル、カルチャー等を発信するローカルメディア「群馬のとびら」でジャパスタリアが特集されました♪ 新しいローカルメディアとして、2020年にスタートした「群馬のとびら.com」 カテゴリー「カルチャー」にて特集記事を読むことが出来ます。(無料です♪) また、ジャパスタリアを採用して頂いている飲食店様の紹介ページもございます。

高崎市フリーペーパー「ちいきしんぶん」

たかさき「ちいきしんぶん」に掲載されました!

高崎市フリーペーパー「ちいきしんぶん」2021-07-02 2021年7月2日 高崎市のフリーペーパー「ちいきしんぶん」様から取材を受け、掲載して頂きました♪ ご自宅にポスティングされない方は、こちらからバックナンバーを確認できます。 「ちいきしんぶん」とは: 群馬県高崎市のフリーペーパー「ちいきしんぶん」は、1984年から発行されているタウン誌です。毎月第1週と第3週の金曜日に、自社ポスティングネットワークで高崎市内の10万世帯へ無料配布しています。B3版の4ページ構成で、イベント情報やおでかけ情報、子育てや教育、健康等々、地域の身近な情報を掲載しています。 ライフケア群栄株式会社

アルペンローズ高崎髙島屋にジャパスタリア♪

高崎高島屋の地下1階にある「アルペンローズ」さん 群馬食材を使ったお惣菜・お弁当専門店が2021年11月にオープン♪ ジャパスタリアの生パスタが採用されております! 電子レンジで温めるだけですぐに食べる事が出来る状態です。 さらにパスタソースも自分の好きなものを選べるので、組み合わせ自由!   美味しい絶品ソースはアレンジメニューで食卓を豪華に彩るのに最適♪

ふるさとチョイスに掲載♪

ふるさと納税サイトの「ふるさとチョイス」に高崎市の返礼品として、ジャパスタリアの生パスタが掲載されました♪ 国産生パスタブランド「ジャパスタリア」 「パスタの街たかさき」から誕生した生パスタ専門製麺所です。JAたかさきと共同で開発した「高崎生パスタ」は高崎産小麦「きぬの波」100%使用。原材料は国産で、安全・清潔な製麺所で製造されています。

Deli-J 5月号の読者プレゼントに♪

群馬県内最大40万部のフリーペーパーDeli-J(デリジェイ)のプレゼント企画! 2021年5月号(4/25発行)に掲載されています。 webからの応募するか、郵便はがきに、住所(郵便番号)・氏名・年齢・性別・職業・電話番号・ご希望のプレゼント番号とアンケートの回答をご記入の上、下記までお送りください。

ダイニング サルーテ 提供開始♪

2021年4月20日にグランドオープンした「Dining SALUTE」さんに採用して頂けました♪ 裏路地ダイニング サルーテへ ようこそ♪ 群馬県産素材の 生パスタ 安心・美味しい 地元素材 気取らず 楽しく 乾杯!♪(サルーテ) Dining SALUTE(ダイニング サルーテ) 〒370-0044 群馬県高崎市岩押町12−13 027-384-4138 11:00~14:00 17:30~22:00 定休日:月曜(不定休あり) Gメッセ群馬のすぐ近く、住宅街の中にありアットホームな雰囲気でお友達(個室、テーブル)と、1人(カウンター)でも、感染対策もしっかりした店内で落ち着いた食事を楽しめます。

FMぐんま 生中継

FMぐんま開局35周年記念 1DAY特番 「WAI WAI GROOVIN’」 吉田製麺が中継され、10:05あたりに流れました♪ お聞き逃しの方は、「rajiko」で聞けます♪   ワイワイグルービンパーソナリティ:内藤聡 特番MC:あんかんみんかん 特番アナウンサー:市川まどか  

会員制ECサイトをオープン(β版)

会員制オンラインショップを稼働させました。(2021.01.31) http://ec.japastalia.com/ 特典:新規登録で1000ポイントプレゼント中。(2021年3月末まで実施予定) ポイントは2年間有効。 1ポイントは1円相当。 1ポイントから利用可能。 1玉商品では1%のポイント還元 6玉商品では6%のポイント還元 10玉商品では10%のポイント還元 ※同じ麺線を多く買うほどお得なポイント還元率です。 まだページごとの作り込みが出来ておりませんが、会員登録、商品購入、決済などの最低限の機能を満たしております。不具合、不都合などあるかもしれませんのでお気づきの点などあれば、教えていただけると幸いです。貴重なご意見には何かしらのカタチで御礼を差し上げますm(__)m   現在オンラインショップが2つ稼働しております。 ベイスを利用したオンラインショップ→https://japastalia.thebase.in/ 独自の会員制機能を盛り込んだオンラインショップ→http://ec.japastalia.com/ ポイント還元を柔軟に設計できる自社サイトへ移行を進めていきます。 新しいサイトではよりお得にお買い物ができるよう構築しております。新規会員登録で1000ポイントプレゼントキャンペーンを行っております。 本キャンペーンは2021年2月末まで実施予定です。

recipe:Linguine alla Carbonara

Linguine alla Carbonara リングイネのカルボナーラ (材料4人分) スパゲッティー      300g オリーブオイル       30ml にんにく           1片 ベーコン          80g 白ワイン          30ml ゆで汁            適宜 卵              3個 卵黄             3個 生クリーム        大さじ1(ローマ風は入れない。) パルメザンチーズ     大さじ1 黒胡椒、パセリみじん

高崎OPA(オーパ1階)高崎じまんにて販売開始♪

高崎オーパ1階「高崎じまん」にて販売開始♪ ダルマ型ショートパスタ(100g) 税別300円(冷凍/冷蔵) リングイネ(100g) 税別250円(冷蔵) ついに高崎オーパ1階にもジャパスタリアの生パスタを置いて頂くことになりました♪   売れ行きや皆様のご意見でラインナップを揃えていこうと思います。   ジャパスタリアの生パスタを直接買えるマップ一覧はこちら  

ジャパスタリア プレゼント企画

【プレゼント企画🎁】 いつもJAPASTALIAを ご愛護いただきありがとうございます! 昨今のコロナウイルスの影響で外食へいけず 美味しいご馳走を家で楽しみたい! 栄養価が高く健康的な食事を心がけたい! という方が多いのではないでしょうか? そこで!!! 自宅で簡単にお店の本格生パスタが楽しめる 3種の彩りセット販売を開始いたします✨✨ 8/15〜の先行予約開始を記念してお盆期間に プレゼント企画を開催させていただきます!! 絶品生パスタ2玉とお好きなソース1種を 今回は15名の方へプレゼントさせていただきます! プレゼントの応募方法をお読みいただき ぜひお好きなパスタを選んでご応募ください✨ 【純国産生パスタ 彩り3種セット🍝】 添加物や保存料を一切使用することなく 素材にこだわり抜いた絶品生パスタ🍝 そこに、栄養価・美味しさを追求した 絶品3種の彩りセットがついてきます✨ 🍅ツナと塩麹の完熟トマト 🌽粗ごしとうもろこしの白味噌クリーム 🌱全粒粉生パスタの紫蘇ベーゼ 【プレゼント企画🎁応募方法】 内容:生パスタ2玉 + 希望のソース1種 期間:8/9〜8/14 …

ダルマ型キャラクターのショートパスタできました。

ぐんま新技術・新製品開発推進補助金の採択を受けまして、ダルマ型のダイスの開発を進める事が出来ました。 群馬と言えば、小麦やこんにゃく、高崎と言えばだるま。 これら素晴らしいリソースを活かした新製品の開発に県と市に協力頂きながら進めていた事業がようやく1つ形になりました。 今ローンチできたのは、上記写真にあるダルマ型のパスタ。

「ぶらり途中下車の旅」にて放映されました。

2020年4月18日(土)日テレ 朝9時25分~10時30分 ぶらり途中下車の旅にて放映されました♪ 旅人は「木下ほうか」さん! バラエティやドラマの名脇役として活躍!個性的な役柄が人気を呼び、皆に愛されるキャラクターです     番組HPにも紹介されています。 見逃した方は、Tverで♪     ダルマ型ショートパスタを開発し、ちょうど出来上がった直後での取材でした。 たまたまのタイミングで、この取材ということで、とてもラッキーなお披露目となりました。

キングオブパスタ歴代優勝店一覧

キングオブパスタとは 群馬県高崎市で2009年から開催されているキングオブパスタは、高崎を中心とした周辺地域における小麦文化と豊かな農作物に育まれた食文化を、パスタを通じて再認識するとともに、高崎の食文化の更なる発展を図ることを目的としています。 キングオブパスタ公式サイトより、歴代優勝店舗をマップに記してみました。 ぜひご活用ください。

ラジオたかさきに出演しました♪

3/9 Air Placeにて 高崎駅コンコースにある「ラジオたかさき」スタジオで平日毎日オンエアされている「エアープレイス」という番組に出演させて頂きましたm(__)m 生放送内で「大人の学校」というコーナーでお呼び頂いたので、「先生」と呼ばれてしまいました。 私的にはとてもこそばゆいのですが、そういうコーナーという事で^^;

タカサキエキビレッジに出展♪

毎月末の金・土と開催されている「タカサキエキビレッジ」に出展させて頂きました。 今回は金曜に主催者様に販売していただき、土曜は私が直接販売する形となりました。 リングイネ 100g 250円(税込) スパゲティ 100g 250円(税込) タリアテッレ 100g 250円(税込) オーバル型 100g 250円(税込) 以上の4種類の麺線と、 缶バッジ 新作 300円(税込) というラインナップで、5つセットだと1000円としました。   18時の閉店を待たずに17時前には各20玉の生パスタはすべて完売となりました♪ お越しいただいた皆様、本当にありがとうございましたm(__)m  

キングオブパスタ2019 出場店舗一覧

2019年11月10日にキングオブパスタ2019が開催されます。 今年の出場18店舗が出そろいました。 先日行われた事前会議に出席させて頂きまして、当日の店舗の配置などくじ引きが行われました。 その結果を地図と共に共有させて頂きます。 キングオブパスタ公式サイトはこちら

先日の私の誕生日に、善光寺の大僧正様よりまさかの手紙♪

昨年、あるご縁がありまして、善光寺に参り、村上光田大僧正さまとお会いする機会を得まして、村上大僧正が「群馬は風が強く稲が倒れるから小麦を栽培したのでうどんが有名だねと言ったので、小麦文化の群馬にはパスタ文化もあると説明されて興味を示してくれました。 その方がつい先日、群馬の高崎で普段は食べないパスタをご堪能され、偉く感動してくれて、私のパスタの思い出してくれたという事を聞きつけまして、高崎に来てパスタを食べて頂いた御礼としてジャパスタリアの生パスタをお贈りしました。 そして、ちょうど私の誕生日にこちらのお手紙を頂きました♪