世界初!新形状のパスタ

今までになかった、まさに、世界で初めて、新形状のパスタが誕生しました。 「訂正いたします。 実用新案にて、乾麺の意匠と類似があった為、世界初を撤回致します。 残念な結果でしたが、こちらの形状が使えないということではないので、このまま開発を続け、世の中に出していく予定です。 平成30年3月19日 吉田」  

エルムンドで提供開始

高崎市の問屋町の裏路地に隠れ家的に存在するエルムンドさんは1階がカウンター、2階には座敷・テーブル席があります。 地ビールや自然派ワインなどの取り揃えて、食事メニューも豊富で、一人飲みでも宴会でも利用できます。

群馬イノベーションアワード ファイナリストとして

「群馬の地に味覚を紐づけ 人の胃袋をつかまえる」 ~ブランドの確立~ ・・・ちょっと壮大なストーリーのような表題でプレゼンを行いました。 2017年群馬イノベーションアワードでは、185組中の15組に残り、ファイナリストとしてヤマダグリーンドーム前橋で行われた厳かな会にて発表する機会をいただきました。