2019/09/15 椿食堂さんで１日限りのイベントを行います♪
facebookにイベントページ作成いたしました。
場所：椿食堂（〒370-0059 群馬県高崎市椿町２２）※駐車場の用意がございません。
日程：２０１９年９月１５日（日曜）
時間：１８:００～２２:００（L.O.２１:３０）
限定４０食
パスタ 900円
その他、バケット、おつまみ、スープ、お酒、ドリンクなどサイドメニューあり。
高崎産小麦100％の生パスタを、存分に味わって頂ける食材でペペロンチーノを提供致します。
- 使用食材一覧
当日はパスタの小売販売も致します
商品名 高崎産小麦100％リングイネ 3×1.7mm
[ 110ｇ×5玉 税込1,000円 ]
事前にご希望の方がいらっしゃいましたら、予めご予約いただければお取り置きしておきます♪
イベントの振り返り
実は9/15のイベントの為に、9/12に製麺し、9/13に食材の調達に駆け回るのですが、9/12からやり始めた製麺が終わらず9/13の昼過ぎまでかかってしまいました。。その為、その後のスケジュールがずれ込み、打合せの時間がズレ、調達に伺う時間がずれ、てんてこ舞いな状態に＞＜
イベント当日は椿食堂の店主ひろし君が前日までに仕込みをしてくれていたので、当日はメニューの張替えと表にポップを設置する程度で、余裕をもって18時の開店を迎える事が出来ました。
開店を待ってくださっていたお客様が18時ちょうどに入店され、続々と満席に。そのまま20時ごろに少し落ち着き、21時前には予定していた40食が売切れ、完売となりました。
椿食堂のオーナー西村くんにも感謝です！
人生ではじめてひたすらパスタを40食作ったという事でしたので、とても疲れたと思いますm(__)mありがとうございます。
次回の開催は未定ですが、何かしらイベントを企画していこうと思います。
今回は、たまたまもあり、北海道、仙台から、また上野村など遠方からわざわざお越し頂きましたみなさま、本当にありがとうございましたm(__)m