先日の公開プレゼンで登壇した後に、その場で記者さんから取材の申込を頂きまして、こうして記事にしてして頂きました♪
ありがとうございますm(__)m
「パスタの街たかさき」のパスタを食べたくてもなかなか高崎に来れない人、また、ジャパスタリアの生パスタをJA四季彩館などで購入しても、ソースがなくてどうしたらいいかわからない。。。そんな声から地元の飲食店にソースを提供していただき、パスタとソースですぐに食べられる状態のセット商品を開発中です。
いくつかの店舗様と話を進めていて、少しずつ形になっております。
飲食店も参加しやすい形で、安全に、安心して、簡単に手に入れ食べられる事ができるように構築中です。
まだまだ課題がありますが、様々なやり方で提供できる形・場所を模索しております。
まずは、キングオブパスタ優勝店「Gru」岡野シェフ考案のスペシャルソースが近日公開予定です。
10月末、高崎駅辺りで、販売会にてお披露目されそうです・・・。
詳しくは近日公開致します♪
