JA全農ぐんまの「花木流通センター」内にあるスーパーの一部で、生パスタの実演販売というか生パスタの試食を行ってまいりました♪
スーパーの売り場の一部をお借りして、私が実演し、生パスタを無料でご試食してもらう機会を頂きました。
なにせ初めての経験でしたので、緊張しましたが、上州牛や漬物屋さんと一緒に無料で試食を提供しました。
電源の確保や機材の調達、お湯沸かす問題など多々ありながら、なんとか出来立ての生パスタを提供できました。
お店のピークタイムが午前中の早い時間でしたので、お昼時には終了という形でした。
お客様は知らない情報でしたが、職員さんには知れ渡っていて、ようやく高崎生パスタが食べらるという事でとても好評でした(笑)
スーパーなので、食材が豊富で、当然地元野菜がたくさんありましたので、にんにくをはじめ、すべて県産食材で生パスタを提供する事ができました。
普段の試食会では、ほぼ具無し(笑)の提供ですが、この回は
- にんにく
- しいたけ
- 高崎ハム
- ズッキーニ
- パセリ
と、豊富な具材と安心の県産食材で豪華な試食となりました♪
こちらでの試食会は、今後もゲリラ的に行う予定です。
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