columns / 高崎パスタ recipe:Linguine alla Carbonara Linguine alla Carbonara リングイネのカルボナーラ (材料4人分) スパゲッティー 300g オリーブオイル 30ml にんにく 1片 ベーコン 80g 白ワイン 30ml ゆで汁 適宜 卵 3個 卵黄 3個 生クリーム 大さじ1(ローマ風は入れない。) パルメザンチーズ 大さじ1 黒胡椒、パセリみじん