mamama Cafeで提供開始

「小さなお子様を連れて行ける、本格的なレストラン」を目指して新規オープンした「ママとこどものレストラン!mamama Cafe」さん 明るい店内では、子供を目の前で遊ばせながらママが安心して食事ができるような工夫が盛り込まれているお店です。 厳選食材として、ジャパスタリアの生パスタを採用していただけました。

麺や和で提供開始

2006年5月創業開始 お客様に支えられてお陰様で創業12年。これからも立ち止まることなく常に進化し続けます。 安全・安心を第一に、各食材のにこだわり、生産者も信頼できるところから。また地産地消をめざし、ほぼすべての食材を群馬県産のものを使用。麺は自家製ではなくあえて製麺所とタイアップ。ラーメンを作るプロはお店だが、麺に関しては麺を作るプロである製麺所に任せているのです。

As DINING(エースダイニング)で提供開始

高崎中心地にあるアーケード街「中央銀座通り」が雪害による崩落から、復活して新たに新設されたアーケードがあります。レトロな通りを彷彿とさせる再開発中の中に「As DINING」があります。 ちょうど「ホルモンさわ」さんのお隣の2Fになります。 2017年12月にオープンしたお店です。

エルムンドで提供開始

高崎市の問屋町の裏路地に隠れ家的に存在するエルムンドさんは1階がカウンター、2階には座敷・テーブル席があります。 地ビールや自然派ワインなどの取り揃えて、食事メニューも豊富で、一人飲みでも宴会でも利用できます。

gurumiで提供開始

高崎市金古町にある「gurumi(グルミ)」さんのランチはスチーム料理を中心とするメニューが並びます。 ごはんは幻のお米「雪ほたか」。 近隣の農家さんから朝収穫した野菜など、厳選した安心・安全素材を提供するお店です。

ピアチェーレで提供開始

高崎市上並榎にあるイタリアン「ピアチェーレ」にて、高崎産小麦100%の生パスタを卸すことになりました。 野菜ソムリエ兼オーナーシェフの大澤さんが腕を振るうイタリアンで、ランチタイムは特に混雑するので予め予約していった方が無難です。 高崎食材を積極的に取り入れた地産食材豊富メニューで、特に野菜のクオリティーには定評があります。