Category: 高崎パスタ

2017年に創業したジャパスタリアが、2024年まで続けてこられたのは、ジャパスタリアの生パスタを食べて続けて頂けいているからこそです。 皆様のお陰です。 本当に、本当にありがとうございます！ 一度食べて満足して、終わり・・・ではなく さらに、また食べたい・・・なんてそんな贅沢な事、思っちゃいけないと思いつつ、 「そういえば、あのパスタ、また食べたい」 と、思い出してもらえたら嬉しいです。 アンケートやDMでもちらほら聞こえるショートパスタやタリアテッレへの要望にお応えする形で特別セットをご用意しました。 パスタを食べ慣れた（もうそれはほぼプロフェッショナルな）方には、ウケの良い商品セットです。 日本ではショートパスタを食べる文化がまだまだ根付いていないので、調理方法がわからない。。どんなソースに和えたら良いかわからない。。。一般的にはそういう認知かと思います。 なので、通常のラインナップにはしておりません。 （ショートパスタの食べ方は、料理サイトで検索してみてください。たくさん事例がでてきます。意外に簡単です♪） タリアテッレはまた少し違った理由があります。 ・麺がくっつく 可能性があるからです。 弊社の生パスタには打ち粉をしておりません。茹で汁に影響するなど理由があるのですが。 打ち粉無しでもくっつかないように、そもそも低加水で製麺したあと、さらに熟成させ、麺の表面の水分を飛ばしてから包装する事で、くっつきずらくしてはいるのですが、配送途中の急激な温度変化があると結露で水滴が発生し、麺同士がくっつく事態が起こり得ます。 なので通常一般販売を敬遠しているのです。 ・・・が、今回は、メルマガに登録して頂くや、当サイトに来訪して頂くほど貴重なジャパスタリアン（ジャパスタリアのファンの通称）な方々であれば大丈夫と思いまして、この特別セットをご用意しご案内差し上げます。 ※写真はイメージです。 この中から3種類をピックアップし特別限定セットをご用意しました。 [ジャパスタリア]8周年アニバーサリー商品　特別セット　2,000円 保健所で製麺所の営業許可を得た2017年5月18日を記念日としておりまして 販売開始は5/18～とします。 締切は5/27　23:59です。 5/28に製麺し、5/29に発送予定です。 時間の指定は承れますが、日付の指定は承れません。 ※クロネコヤマトが中間で冷蔵物を預かれる日数が間2日程度なので、その範囲でしたらOKです。 —–【商品内容】—– 1.定番のリングイネ100ｇ×4玉 …