2018年3回目となる試食会のご案内を申し上げます。
今回は、前橋で初開催となります。
ご縁あって「アトリエ宮」という設計事務所での開催となります。
アトリエ宮は設計事務所ではありますが、家造りをトータル的にサポートできる会社です。設計から施工、お引渡し後のアフターフォローまで、お客様の家を守りつづけていきたいと思っています。
材木屋生まれですので木にこだわり、森を守る。
そして、これからの新しい住まいを最先端の技術や手法で提案していこうと考えています。~アトリエ宮公式HPより引用
前橋駅前にあったアトリエ宮さんの事務所が
- 〒371-0021 群馬県前橋市住吉町１丁目１３−２３住吉ビル2F
こちらに移転されました。
新事務所ではキッチンスペースもあり、試食会会場として利用させて頂けるお話を頂きました♪
駐車場は数台分はあるのですが、他の入居者様などもあるため当日はなるべく公共交通機関をご利用いただくか、お車の場合は近隣のコインパーキングにお願い致します。
当日は2016年キングオブパスタ優勝Gruの岡野シェフによるジャパスタリアの生パスタをご賞味いただきます。
群馬県産小麦100％の国産生パスタです。
今までの生パスタとは違います。
- 国産小麦、国産卵、国産の塩、何も隠すことのない材料のみを使用し、真空押出式で成形しました。
- 国産小麦で「美味しさ」を求めたら、今までの生パスタの概念を覆す「パスタらしさ」を実現しました。
- 今まで以上の、新しい生パスタの開発に成功しました。
まだ知らないあたなへ、その違いを確かめてください！
生パスタの扱い方など、料理についての質問も岡野シェフに直接聞けるチャンスです。
お取引・納品を担って頂いている日栄物産さんとの直接打合せする機会もあります。
お取引の検討、生パスタの試食、料理の疑問など、ジャパスタリアに興味のある方、すべての疑問・不安・質問がまるっとここで解決できます！
・日時 2018年4月6日（金） 14:00～16:00
・対象 どなたでも
・料金 無料
・URL https://www.facebook.com/events/218880045356463/
※前橋初開催となり混雑予想ができません。。どうぞお気をつけてお越しくださいませ。
参加表明はfacebookから受け付けております。予め参加できることがわかっている場合はこちらから参加表明をお願いします。（立食になる場合もありますが、椅子の準備、試食数の把握のためご協力ください。）
13：45 受付開始
14：00 ——————開始——————–
14：01 開会のご挨拶 吉田
14：05 イベントスペースのご案内
14：10 ご挨拶
14：15 ジャパスタリアプレゼンテーション開始
14：15 （同刻） Gru岡野シェフ実演、試食開始
※ゆであげ生パスタのアーリオオーリオ、Gruオリジナルソース（？）
※群馬イノベーションアワードの3分では伝えきれなかったプレゼンの長編としてお届けします。
生パスタ製麺所の物語を聞いてください。
ご試食して頂きながらトークを続けます。 疑問質問大歓迎です！
途中入場・途中退出もOK！
14：45 プレゼン終了
14：50 質疑応答、ご歓談、交流、名刺交換・商談タイム
16：00 試食会終了
17：20 完全撤収
※イベントプログラムの内容は変更される可能性があります。
本会では、生産者様、飲食店様、食品流通業様、メディア様、クリエイター様、食べるプロである一般消費者様、つまりどなた様でもご参加いただけます。
会場は15名程度の広さがあります。混雑した場合は椅子のご用意ができない場合もございます。
飲食店ではない場所での開催となります。未熟者が開催するイベントになりますので、不手際などございましたら、何卒ご容赦くださいませ。
- アトリエ宮様の移転先事務所、この空間があること。
- Japastaliaという生パスタブランドを新たに立ち上げたこと。
以上のことを知ってもらいたくて開催いたします。
ですから、写真、録音、録画は自由です。会場の雰囲気を撮影し、WEBサイト等にも掲載する予定ですので、予めご了承ください。（映り込みNGの方はお申し出ください。配慮致します。）SNSやブログ、メディアを含め、この試みをぜひ皆様に知っていただきたく開催しておりますので、ご参加頂いた方には遠慮なく投稿、拡散、シェア、口コミなど歓迎致します。
Gru岡野シェフ（もしくはジャパスタリア吉田）への生パスタの扱い、調理方法に関する疑問質問も大歓迎です。
協力：アトリエ宮、Gru Cafe&restaurant、日栄物産株式会社、群馬の鶴子