ダイニング サルーテ 提供開始♪
2021年4月20日にグランドオープンした「Dining SALUTE」さんに採用して頂けました♪ 裏路地ダイニング サルーテへ ようこそ♪ 群馬県産素材の 生パスタ 安心・美味しい 地元素材 気取らず 楽しく 乾杯！♪（サルーテ） Dining SALUTE(ダイニング サルーテ) 〒370-0044 群馬県高崎市岩押町１２−１３ 027-384-4138 11:00~14:00 17:30~22:00 定休日：月曜（不定休あり） Gメッセ群馬のすぐ近く、住宅街の中にありアットホームな雰囲気でお友達（個室、テーブル）と、1人（カウンター）でも、感染対策もしっかりした店内で落ち着いた食事を楽しめます。
試食・試飲・商談会 in Gru
【飲食店様向け】 日程：4/15（木）11:00 ～ 16:00 場所：〒370-0826 群馬県高崎市連雀町１０６ 大手前ビル「Gru cafe & restaurant」 参加費用：500円 参加表明：必要 途中入場・途中退出OK！ふらっと来て、ふらっと帰って頂いて結構です。人数が多くなる場合は、外でお待ちいただくこともございますので、予め来場予定時間をお知らせください。出展者の誰かしらにご連絡いただければと思います。 「facebookイベントページ」を立ち上げております。こちらにコメント頂いても結構です。 ページの仕組み上、「無料」と表記されてしまっておりますが、本イベントは有料（500円）です！ ご入場の際に現金などでお支払いくださいませ。 ※本イベントはプロ向けとなります。飲食店関係者とわかるお名刺を2枚ご持参下さい。 ※アルコールを含む試飲もありますのでお車の方は工夫してお越し下さい。 高崎街中にあるGruさんの場所をお借りして、自然派ワインと生パスタの試食・商談会を開催いたします。 まだまだコロナ禍ではありますが、地元の食材、世界のブドウ畑と繋がれる商談会となります。 （生産者、販売者とを直接つなぐイベントとなります。） 出展者 ・日栄物産株式会社 ・Takasaki WINE SHOP 橋本屋 ・Japastalia ・Gru Cafe&Restaurant 自然派ワインの試飲と、生パスタの試食をご用意してお待ちしております。 ★参加費用として当日500円頂戴いたします。 …
レストランカフェ カーロ（高島屋）で提供開始♪
2021年3月24日 高崎髙島屋６Fにて カーロ高島屋店がオープン♪ Japastaliaの生パスタを採用して頂きました♪（乾麺をチョイスする事も可能です） 2020年キングオブパスタ優勝もあってか、プレオープンから連日大盛況でして、告知が遅れてしまいました。 高崎駅を降りて、高崎生パスタを食べる選択肢がまた１つ増えました♪ KOP（キングオブパスタ）入賞常連店舗だけあって、どれも美味しく、ピザも大人気です。 Restaurant-cafe-caro(レストラン カフェ カーロ) 高崎高島屋店 〒370-0052 群馬県高崎市旭町４５（高崎髙島屋6F） 027-328-1355 10：30～16：00
オテル・ドゥ・ミクニ で食べられます！
2021年4月に引き続き、5月も採用して頂けました♪ 料理人「三國清三」さんのお店Hotel De MIKUNI(オテル・ドゥ・ミクニ)で提供される素材の1つとして採用して頂けました♪ 4月のディナーコース（23,420円）の一部です。 ※5月も採用して頂けました♪（2021年5月1日追記） 詳細は、オテルドゥミクニの公式HPをご覧くださいm(__)m 伊勢海老のグリエ 和歌山産伊勢海老のグリエ、大分竹田市のお母さんたちが創るサフラン風味、アイオリ、群馬髙崎産ジャパスタリアのタリアテッレとスペイン産アンチョビー、京都大原野の村上さんのタケノコと木の芽と山椒、レモンオイル添え 自然派「キュイジーヌ・ナチュレル」を一歩進めて、マ・キュイジーヌ「ジャポニゼ」へ｡ ｢ジャポニゼ」とは、完璧なまでにフランス伝統料理を理解した上で、フランス料理人しか表現できない料理のエスプリと哲学を完璧に日本化し、表現すること｡ その証として、三國清三はフランス共和国からレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを、フランソワ・ラブレー大学から名誉博士号を授与されました｡ 前者は日本の料理人として初の、後者は世界で4人の料理人のみの栄誉であり、オテル・ドゥ・ミクニの誇りです｡ ミクニの料理哲学とエスプリ、「ジャポニゼ」をご堪能ください｡ オテル・ドゥ・ミクニ 〒160-0011 東京都新宿区若葉1-18 TEL. 03-3351-3810 JR線・東京メトロ 丸の内線･南北線｢四ツ谷駅｣赤坂口より徒歩7分 ランチ：12:00〜14:30（L.O.） ディナー：18:00〜21:30（L.O.） 定休日：日曜日の夜、月曜日 駐車場：なし
会員制ECサイトをオープン（β版）
会員制オンラインショップを稼働させました。（2021.01.31） http://ec.japastalia.com/ 特典：新規登録で1000ポイントプレゼント中。（2021年3月末まで実施予定） ポイントは2年間有効。 1ポイントは1円相当。 1ポイントから利用可能。 1玉商品では1％のポイント還元 6玉商品では6％のポイント還元 10玉商品では10％のポイント還元 ※同じ麺線を多く買うほどお得なポイント還元率です。 まだページごとの作り込みが出来ておりませんが、会員登録、商品購入、決済などの最低限の機能を満たしております。不具合、不都合などあるかもしれませんのでお気づきの点などあれば、教えていただけると幸いです。貴重なご意見には何かしらのカタチで御礼を差し上げますm(__)m 現在オンラインショップが2つ稼働しております。 ベイスを利用したオンラインショップ→https://japastalia.thebase.in/ 独自の会員制機能を盛り込んだオンラインショップ→http://ec.japastalia.com/ ポイント還元を柔軟に設計できる自社サイトへ移行を進めていきます。 新しいサイトではよりお得にお買い物ができるよう構築しております。新規会員登録で1000ポイントプレゼントキャンペーンを行っております。 本キャンペーンは2021年2月末まで実施予定です。
創業者講演会（創業者創出ミーティング）in 西邑楽高校 2020.11.25
群馬県の経営支援課の方からお声がけ頂きまして、「創業者創出ミーティング」にて西邑楽高校の2年生230人の前で35分お話させて頂く機会を頂きました。 久々のプレゼン？しかも35分？230人の前で？？17歳の高校生？！今までにないシチュエーションに気合入りまして65枚のスライドを作り挑みました。 案の定、それまでは緊張しないのですが、いざ話始めると予定と違う言葉が口から出てくる。。 体育館は広く寒いのに、手汗びっしょり、こめかみから汗が落ちてくる。。 伝えたい事が伝わったのか？聞こえたのか？興味を持ってくれたのか？退屈な時間になっていないか？ 何か１つでも持って帰ってもらえるものを届ける事ができたか？ このプロジェクトの趣旨を捉まえて進行できたか？ 何時もながら終わった後に不安が襲い掛かります。 でも終わってしまったので、もうどうにもできないので、諦めます。 次回に活かせる反省を残して今日は1日を終わりにします。 ちなみに今回のプレゼンの目次はこちら 2020年11月28日 上毛新聞に掲載
HIS Online Pitchi 2020.10.1
2020年10月1日 HISのオンラインピッチに登壇させて頂きました。 事前登録が必要なピッチイベントで告知が間に合わなかったのですが、ピッチの内容をグラレコ（グラフィックレコーディング）というモノで記録して頂きました。 ピッチをしている傍からホワイトボードや紙に書き出して、視覚的にまとめるという技でした。 作者（井上さま）より掲載許可を頂いたので、こちらで共有させて頂きます。 井上様ありがとうございますm(__)m。 オンラインでのピッチは初めてで、聴衆者の顔が見えないので、温度感・空気感がわからなかったので、どのくらい伝わったのか、今しゃべっているこの速度でいいのか？伝わっているのか？レスポンスが見えずらい中でのピッチは難しさを感じました。 逆に、オンライン（zoom）を利用したピッチなので、質問がダイレクトにチャットで行われ、即座に返信するなどアクティブな側面もあり、お互いの慣れが必要かと思いますが、積極的な参加者には登壇者本人に直接質問できるメリットがあると思いました。 大衆の中で手を上げて質問って勇気がいるかと思うのですが、それが無い分、質問しやすい人も多いかもしれません。 また素晴らしい機会を与えてくださったHISのみなさま、ありがとうございました。 HIS Online Pitchiスケジュール https://www.his-j.com/corp/seminar/20201001.html Opening 14:05～14:20 Introduction 協力会社・登壇者のご紹介 14:20～14:25 Picth1 『コロナ禍におけるBtoB取引に安心を』 H.I.F.株式会社 東小薗 光輝様 14:25～14:30 Picth2 『リンパ浮腫の滲出液の専用吸収シート 「とりこっとん」』 とりこっとん by nunology 山田 俊介様 …
ジャパスタリア プレゼント企画
【プレゼント企画🎁】 いつもJAPASTALIAを ご愛護いただきありがとうございます！ 昨今のコロナウイルスの影響で外食へいけず 美味しいご馳走を家で楽しみたい！ 栄養価が高く健康的な食事を心がけたい！ という方が多いのではないでしょうか？ そこで！！！ 自宅で簡単にお店の本格生パスタが楽しめる ３種の彩りセット販売を開始いたします✨✨ 8/15〜の先行予約開始を記念してお盆期間に プレゼント企画を開催させていただきます！！ 絶品生パスタ2玉とお好きなソース1種を 今回は15名の方へプレゼントさせていただきます！ プレゼントの応募方法をお読みいただき ぜひお好きなパスタを選んでご応募ください✨ 【純国産生パスタ 彩り３種セット🍝】 添加物や保存料を一切使用することなく 素材にこだわり抜いた絶品生パスタ🍝 そこに、栄養価・美味しさを追求した 絶品３種の彩りセットがついてきます✨ 🍅ツナと塩麹の完熟トマト 🌽粗ごしとうもろこしの白味噌クリーム 🌱全粒粉生パスタの紫蘇ベーゼ 【プレゼント企画🎁応募方法】 内容：生パスタ２玉 ＋ 希望のソース1種 期間：8/9〜8/14 …
