こんにゃくパークで初の商品化!!

本日より(2017年9月23日)ジャパスタリアの初の小売商品がこんにゃくパークさんに並びました。 (※2017年10月4日 追加発注頂きまして店頭に並んでおります。) 思い起こせば、つい先日(9/2)に初めてこんにゃくパークの横尾社長とお話をする機会を頂き、その場で商品化と販売の提案を頂きました。

オリジナル麺形状を意匠出願しました!

ジャパスタリアのオリジナル形状のロングパスタを意匠出願致しました! 「パスタの街たかさき」にできた初めての生パスタ製麺所として、高崎の魅力ある文化や風土を広くみなさんに認知してもらえるよう、オリジナル形状のパスタを作ります! 高崎と言ったらダルマ(ダルマ生産数全国1位)と言われるこの地で、ダルマ形状を模したパスタを作ります。

本年最後の試食会のご案内

ジャパスタリア試食会のお知らせ 2017年最後になります。ジャパスタリアという新たなブランドを立ち上げました。主原料である小麦は高崎産小麦100%です。とてもパスタらしいものが仕上がりました。 高崎に生パスタの製麺所ができた事をみなさまに知っていただきたくて、試食会を開催させていただきます。

セレンディップで取引開始

高崎ICの近くにある「レストラン セレンディップ」 地元でとれたからだに優しい野菜を豊富に使ったお食事が楽しめるでジャパスタリアの生パスタを食すことができます。 グランドピアノがあり生ライブなども開催されています。 駐車場も広く宴会ができるほどの空間もありつつ、個室もある贅沢な作りとなっています。

Japastalia 試食会 at Gru(飲食店様向け)

この度、かねてより準備してまいりました「高崎にパスタの製麺所を創る」思いがようやく形になりまして、製麺所を確保することができ発足の運びとなりましたので、謹んでお知らせ申し上げます。  今回は、Japastaliaの第1号商品である「高崎産小麦100%の生パスタ」をお店での提供を検討して頂けるホテル・飲食店様向けに開催いたします。(申し訳ございませんが今回は一般の方はご遠慮頂いておりますm(_ _)m)

Gruで取引開始

高崎駅西口、慈光通りにある「Gru Cafe&Restaurant」にて、高崎産小麦100%の生パスタを卸すことになりました。 2016年キングオブパスタで優勝した岡野シェフの協力のもと開発した生パスタのリングイネを、カルボナーラで頂けます。

上毛新聞に掲載されました。

2017年7月21日 上毛新聞朝刊 経済面にて。 生パスタ麺生産「吉田製麺」代表 吉田幸二として記事にして頂けました! ありがとうございますm(_ _)m